Thêm một chút hương vị đặc biệt cho món nghêu hấp nóng hổi, cay nồng nhé! Thịt nghêu ngọt, đậm đà, thơm mùi bơ và ăn chung với cơm nóng quá ngon.
Cách làm nghêu hấp bơ

Nguyên liệu gồm có:

  • Nghêu 500 Gr
  • Bơ lạt 15 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Ớt 1 Trái
  • Rượu trắng 80 ml
  • Hành lá 100 Gr
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Nghêu ngâm trong chậu nước khoảng 15 phút cho nhả bớt cặn, đất. Ớt rửa thật sạch, cắt làm đôi, bỏ hạt. Nghêu hấp bơ

2

Tỏi bóc vỏ, đập dập. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Nghêu hấp bơ

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi, ớt với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho nghêu vào, đảo đều. Nghêu hấp bơ

2

Tiếp theo, cho 80ml rượu trắng vào, đậy nắp kín lại, nấu sôi. Nghêu hấp bơ

3

Khi rượu trắng sôi sủi bọt, cho bơ lạt, 2 muỗng canh nước tương, hành lá vào, đảo đều, nấu thêm 2 phút thì tắt lửa. Nghêu hấp bơ

4

Bày món ăn ra đĩa hoặc tô và dùng với cơm. Khi ăn có vị béo, cay nhẹ, rất thơm nồng. Nghêu hấp bơ Nghêu hấp bơ Nghêu hấp bơ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nghêu hấp hải sản hấp bơ ngao hấp bơ nghêu hấp bơ lạt công thức nghêu hấp bơ

bun nuoc leo phô Cha ca chien nước ép dưa công thức bánh bột lọc rau trộn giòn hướng dẫn nấu ăn ngon Chân gà cach nau banh bi do Banh mi bo toi chocolate nghêu hấp sườn kho kiểu nhật List Lẩu nam thịt ba chỉ rim mặn Các Món nướng Bí quyết nào cho những chiếc bánh Cupcake làm dạu phụ mứt dâu nước ép cà chim trải bánh bông lan trứng muối hái cach lam suon chè nếp táo rau ca i Canh chua lam sua lôi gio heo chua ngọt Cơm rang công thức chả cốm ga ram xu hến xào mướp phản bội chà bạch canh rau đay mướp canh chua ngo sen ngon Cún Khang xào bông cải xanh Cún Khang Tự chế bim bim spaghetti cÃƒÆ mau cach nau che com sinh to chuoi kiwi Vấn ga chien kieu duc ngon gà xào rau củ sốt mè cách làm bánh chocolate Thai mùa nóng Nông banh che cà chua bi Cá hồi xào đậu đỗ và cà Bun thịt xao Bí Quyết sườn om dứa ăm Hàn Quốc bánh kiểu ý cookies củ cải cuốn tôm thịt tia rau cu món chay ngon giò đuông dừa Sắc Đẹp cơm cuốn han quoc Kẽm rất quan trọng với sự phát triển thit cuu ChÃƒÆ món Âu mon an vat Nhâm chứng Bữa cơm chiều Cay ca chua CHA CA LA VONG Cách làm bánh kem sức khỏe lau vit ngon Che mut khe củ quả Canh mọc nấu củ quả ngọt Trứng chả ốc nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm suon cot let kem sữa chua vị chanh Gỏi lòng gà sử bánh canh kiểu huế sô đa xoài huong dan lam banh ran ngon chè khoai bột lọc hầm bò những món gỏi ngon Gỏi mít non cà cay Cach lam rau muong xao toi canh cáy Lam rau cau sua bí ngòi nướng nấu canh thịt Hau kho cÃƒÆ basa chè long nhãn hạt sen thịt heo tẩm mè nướng cupcake chanh chân gà kho ngũ vị hương Sáng tạo hay gà nướng ngũ vị cà kho